Com uma rica experiência e como um bom apreciador de coquetéis, Alvaro Bastos nos presenteia com uma narrativa repleta de histórias e afetos, neste “manual de algumas receitas proclamadas pela coquetelaria mundial como grandes clássicos ou drinks inesquecíveis.” Se você não tem tempo para pesquisar, mas possui uma curiosidade natural, vai adorar as investigações do autor. O livro “Drinks eternos e suas histórias imperdíveis”, que recebeu prefácio de Eric Nepomuceno, distingue-se de outras obras que abordam a arte da coquetelaria por contar a história escondida por trás de cada drink mencionado. Alvaro resgata “as personagens célebres, e nem tão célebres, envolvidas, os fatos políticos e sociais que influenciaram suas trajetórias até, finalmente, se tornarem as garrafas que você possui ou vai comprar para o seu bar.” Com uma meticulosa capacidade de observação, o autor preparou “um dossiê sobre cada uma das receitas dos coquetéis apresentados”, indicando “quem, como, onde e por que foram criadas”, embriagando-nos com suas indicações, curiosidades, revelações e episódios memoráveis.

Carioca, casado, dois filhos e botafoguense, Alvaro Bastos cursou a faculdade de Direito da Universidade do Estado da Guanabara e do Instituto Bennett mas, em 1971 começou a construir sua carreira em marketing na IBM filial do Rio de Janeiro. Lá, exerceu a função até tornar-se gerente das áreas de comunicação institucional e de publicidade de marketing até 1993. A paixão pela pesquisa como essência do planejamento da comunicação e do marketing consolidou-se e, em 1993 tornou-se sócio e diretor de operações da Sample Estudos Mercadológicos, empresa especializada em pesquisa de mercado, opinião e comportamento. Desde 2019, Alvaro aposentou-se, e essa nova mudança trouxe consigo possibilidades antes negligenciadas, abrindo-se uma dimensão de tempo e espaço para a escrita daquilo que mais o apaixona: a investigação das histórias que ressignificam a existência de tudo.

Edição: 1 | Ano: 2021 | ISBN: 9786586324372